การประชุม ICEAST 2025 เป็นเวทีสำคัญที่เปิดโอกาสให้นักวิจัย นักวิชาการ และบุคลากรทางการศึกษาจากทั้งในประเทศและต่างประเทศ ได้เผยแพร่ผลงานวิชาการ แลกเปลี่ยนองค์ความรู้และประสบการณ์ทางวิชาการในสาขาวิศวกรรมศาสตร์ วิทยาศาสตร์ประยุกต์ และเทคโนโลยี ตลอดจนสร้างเครือข่ายความร่วมมือทางวิชาการที่เข้มแข็งในระดับนานาชาติ